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2006年11月27日 (月)

夷霧来(いむら)

【334】夷霧来(いむら)(新潟市西区) ⑨ 12:10
琥珀中華そば 550円 + 端っこチャーシュー 100円 + ライス150円

※撮り忘れのため写真なし

9月までは2種の月替りメニューのみで勝負していた店だが、10月から定番2種+月替り1種に。11月の月替りのあんかけ系は好みから外れるし、2系統の定番のうち「しろそば」は前回食べたので今回は「琥珀」の方に。
その名のとおり琥珀色の澄んだあっさりスープに細麺という構成のラーメン。
あっさりの割りに妙に味が濃く感じられるのはおそらく化調のせいではないかと思われ、それがやや鼻につくので、ラーメンのできとしては普通レベル。

しかし、数量限定の追加トッピング端っこチャーシューがすばらしい!文字どおりチャーシューの端っこ部分がゴロゴロ入っていて、しかも端っこゆえにタレがよくしみていて、ボリューム的にも味的にも◎。これで100円は安すぎる。

ただし、トッピングとしては多過ぎ&味濃過ぎなのでライスを付けて、これをおかずにご飯も食べるというのがお気に入りの食べ方。

新潟市(西区)寺尾朝日通16-20
無休 11:00-24:00

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