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2007年3月12日 (月)

がんこ屋 本店

【68】がんこ屋 本店(新潟市西区)⑤ 12:05
汐留らーめん 850円

190312ganko先週やっていたテレビ(BSN)のラーメン番組で、以前日本テレビ系の企画で決勝まで残ったラーメンを3月末までの期間限定で復活させているとのことだったので、訪問。

まず、スープだが、メニューにも「海鮮だし」と書いてあるとおり、運ばれてきた時点で魚介系の香りが立つぐらいだしが効いていておいしい。
麺はさほど特長のない細麺だが、具はワンタン2個に、チャーシュー、エビ、メンマ、小松菜、長ネギと盛りだくさん。
しっかり味付けのされた餡(肉)の入ったワンタンと厚手でトロッとした食感なのに脂っこくないチャーシューがおいしかった。
価格はやや高い気もするが、スープまで飲み干したので、満足。

以前上記の日テレの企画で勝ち残って日テレ社屋に店を出している「汐留らーめん」(こちらは店名)を食べたが、魚臭すぎ&しょっぱすぎで全く口に合わなかったので、私ならこちらの「汐留らーめん」に軍配を上げるのだが。

店頭では期間限定の表示はしていなかったが、とりあえず3月中にもう1回食べておきたい。
そしてレギュラーメニューとしての復活を望みたい。

新潟市(西区)小新西3-15-1
火休? 11:00-22:00(日祝-21:00)
※店のHPhttp://www.gankoya.co.jp/には定休日の記載無し。

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