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2007年4月 9日 (月)

風の味 らーめん GOIN GOIN

【100】風の味 らーめん GOIN GOIN(新潟市南区)⑪ 12:15
中田ブラック 730円

今年100杯目に突入。これでも昨年よりは4日遅い。

190409goin前回・前々回に続いて「中田ブラック」を。
これまでは40食限定だったのが、「お客様の要望により」60食限定に増えていた。
この勢いで、4月末までの期間限定というのを撤回して、レギュラーメニュー化してもらえないか?

見た目どおりのしょっぱさは相変わらずだが、それが逆に「やみつき」要素になっている。
そして、これまでにも増して、割りスープに魚介系のダシが効いていたのが印象的。
この店では魚介系の「和風」はほとんど食べていないが、これだけしっかり魚介が効いているのなら、久々に「和風」も食べてみたいとも思った。

新潟市南区大通南5-1139-1
水休 11:00-15:00 17:00-22:00(土日祝は通し)

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