« 浦咲 | トップページ | 六厘舎(東京) »

2007年8月 2日 (木)

風の味 らーめん GOIN GOIN

【209】風の味 らーめん GOIN GOIN(新潟市南区)⑱ 12:15
味玉らーめん690円 + カレーライス(サービスクーポン)

この店の場合、「らーめん」は豚骨醤油で、「和風」は魚介系が効いている。
最近「和風」のおいしさを再認識したところではあるが、今日は元々気に入っていた「らーめん」の方を。

190802goin「らーめん」と「和風」の相異点だが、まず麺が「らーめん」の方が太くて、スープは上述したとおり。
具は、チャーシュー、ほうれんそうが共通で、「らーめん」だとこれにもやしと辛味噌が加わるのに対して、「和風」だと穂先メンマ、焼きのり、なるとが加わる。
比較すると、麺に関しては太麺好みの私としては「らーめん」の方が○だが、魚介系、そして穂先メンマという点でスープと具に関しては「和風」に軍配が。
というわけで、どちらも甲乙つけがたいし、さらに「中田ブラック」もあるので、今後も訪問頻度は上がりそう。

190802goin2ちなみに、店の携帯サイトの会員に配信されるクーポンで無料だったのがこちらのカレー。
これ(携帯クーポン)も訪問頻度UPの要因になりそう。

新潟市南区大通南5-1139-1
水休 11:00-15:00 17:00-22:00(土日祝は通し)

|

« 浦咲 | トップページ | 六厘舎(東京) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 浦咲 | トップページ | 六厘舎(東京) »