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2007年12月20日 (木)

ラーメン創房 玄

【354】ラーメン創房 玄(新潟市江南区)① 20:35
とんこつラーメン 430円

イオン新潟南SC3階のフードコートにて夕食。
この「玄」という店は、元々秋葉原@東京にあった(現在は閉店)有名店の支店で、他のイオンのSCにも出店しているもよう。
本店の方は、食材にこだわったどちらかというと高級なラーメンというイメージがあったが、こちらはロケーションを意識してか、廉価な「とんこつラーメン」が看板メニューになっている。

出てきたのはオーソドックスな白濁系のとんこつラーメン。
具はチャーシューにキクラゲ、紅ショウガ、万能ネギ。
そしてスープには白ゴマが浮かんでいて、麺はもちろん細麺。
感想としては、私はあまり白濁系とんこつが好きではないせいもあるのだろうが、値段相応といった感じ。
フードコート内には他にもラーメン屋があるし、この店で食べるとしても他のラーメンにするであろうということで、少なくともこのメニューを再びオーダーすることはなさそう。

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