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2008年1月24日 (木)

茉莉蔵(まりぞう)

【24】茉莉蔵(まりぞう)(新潟市中央区) ⑪ 12:20
醤油らーめん 630円

不定休なのと早仕舞いが多いので、何度もふられた結果、久々(約5ヶ月ぶり)の訪問に。
私の場合、この店では「味噌つけ麺」が定番なのだが、今日は久々に「醤油」を。200124marizou
「動物系と魚介系が調和したスープ」(メニューの記載より)に中太麺。
具はチャーシューにメンマ、なると、長ネギ、万能ネギ。
感想としては、「塩」を食べた時(H19.6.19)にも書いたのだが、スープがちょっとしょっぱいかなと。
ドロッとしていて濃厚なのはよいのだが。

新潟市中央区米山2-9-7
不定休 11:00-14:00(土日祝-15:00)  18:00-23:00(日祝は昼のみ) 早仕舞いあり

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