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2008年10月 1日 (水)

つけそば 北かま 秋葉原末広町店<東京>

【264】つけそば 北かま 秋葉原末広町店<東京> ①
つけそば780円 + ネギ豚丼320円

神保町の方の本店に行きたいと思っていたところ、H20年9月に末広町店がOPEN。
こちらの方が通勤系路上にあって行きやすいのでさっそく訪問。
「つけそば」を普通盛り(300g)で。
出てきたのはこちら。201001kitakama
つけダレは今やスタンダートともいえる濃厚な豚骨魚介系では麺はツルツルのストレートな太麺。
具はつけダレの方にチャーシュー、穂先メンマ、青ネギと麺の方に焼き海苔。
感想としては、際立った特長はないが、全体としてよくまとまっている。
食券制で水もセルフ、さらにスープ割り用のスープもポットに入れて卓上に置いてある等全面的に省力化して人件費を節約している割りには価格が高めな気もしないでもないが、メンマは穂先メンマ、ネギも特別な青ネギを使うなど素材にもこだわっているようなので、やむをえないところか。
あと、特長という点でも、プラス70円でカレーつけダレにすれば個性が出てくるのかもしれないので、いずれ試してみたい。

201001kitakama2それから、こちらは「ネギ豚丼」。
チャーシューが炙ってあって香ばしいし、つけそばと同様の青ネギも相性がよい。
ただ、「つけそば」と合わせて1100円というのはちょっと手を出しづらい価格設定かもしれない。

ちなみに、この店に行く途中の「つけめん 一歩」は行列ができていたし、他にも「天神屋」「麺天」などがあって、この一帯は「つけ麺激戦区」の様相を呈している。

銀座線末広町駅3番出口3分
東京都千代田区外神田3-6-5
月休 11:30-21:00

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