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2009年1月14日 (水)

麺バカ息子<神奈川>

【13】麺バカ息子<神奈川>①
特製バカつけ麺 900円

携帯のラーメンサイトで、昨年開店の新店の中で人気№1を獲得した「玉(ぎょく)」に向かったのだが、この日はスープ切れにより夜営業はやっていなかったようで、ふられる。
結構そういう日があるようだが、こういう交通の便の悪い店でこれはこたえる。
ちなみに、行きは浜川崎駅から20分近くかけて歩いたのだが、帰りはすぐ近くのバス停「大島三丁目」からバスで川崎駅(東口10番乗り場から臨港バス22系統三井埠頭行き)に出た。
そこで、向かったのがこの店。
で、食べたのは「特製バカつけ麺」。
特製の場合は、無料で大盛り(350g)にできるとのことだったので、大盛りにしてもらった。
出てきたのはこちら。20090114menbaka_2
まずは茹で時間10分の極太麺と切っていない大判の焼き海苔が目をひく。
この大判の海苔というのは、「健龍@新潟」の「濃こく味噌らーめん」で見かけて以来だ。
つけダレはオーソドックスな豚骨&魚介のWスープで、そこにキャベツと玉ネギが浮かんでいる。
そして、麺の方にチャーシューと味玉。
やや魚介風味が不足しているように感じたので、卓上の魚粉も投入。
つけダレは少ししょっぱめな気もしたが、これだけの極太麺に負けないためにはこれぐらいでちょうどよいのかもしれない。
最後にスープ割りは「和風」と「豚骨」のうちから前者を選択。
見た目のインパクトだけでなく、味の方もしっかりしているというのが食べ終えての感想。
極太麺、キャベツ、玉ネギと私好みのファクターも多いし、家からは遠いものの、お気に入りの1軒に仲間入りしそう。
数量限定の「ドロドロつけ麺」というのも食べてみたい。

京浜東北線鶴見駅東口3分
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-25-15
木休 11:00-15:00 17:00-21:00(スープ切れ終了)

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