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2009年4月 7日 (火)

ラーメン道 Due Italian <東京>

【78】ラーメン道 Due Italian <東京> ①
黄金の塩 780円 + 煮玉子 100円→携帯クーポンサービス

20時過ぎの着で4名の待ちだったが、タイミングがよかったのか、食べ始めるまでに5分強。
「塩」の方がネット上の評判がよいようなので、「黄金の塩」に。20090407italian
多めの名古屋コーチン鶏油が浮かんだスープは、鶏油好きの私にとっては、かなりストライクゾーン。
柔らかめの中細麺は、本来であれば私の好みには合わないが、このスープならありかも。
具は、大きめのチャーシュー、穂先メンマ、みじん切りの玉ネギ、ほうれんそう、揚げネギとかなり私好みの構成。サービスしてもらった煮玉子はやや平凡だったが。
あと、塩専用?で、店員が持ってくる「みかん胡椒」も珍しさもあって、なかなかよかった。
スープ、具が◎で、再食必至。

南北線市ヶ谷駅(都営線)A3出口5分
日休 11:00-15:00 17:00-22:00(土祝11:00-19:00、スープ切れ終了)

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