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2010年2月 6日 (土)

すばる屋<新潟>

【36】すばる屋<新潟> ②
中華そば 650円

前回(H21.12.23)は次女と2人で訪問したが、今回は娘2人と。
私は前回同様「中華そば」の普通(あっさり)で、次女は「炙り親子丼」780円を私とシェアする前提でオーダー。201002061321subaruya
「中華そば」は魚粉パワーもあって、前回同様おいしく食べられたし、4割ほど食べた親子丼もトロトロ玉子と炙った鶏の香ばしさで満足。

一方、長女は「中華そばと小炙り親子丼セット」900円を。長女は「三咲屋」等でもいつもこってりを選んでいるので、中華そばはこってりで。201002061321subaruya2
こってりの「中華そば」には、背脂が大量に浮かんでいて、これがいやみではない甘みをスープにもたらしている。あっさりの方は、後半やや単調に感じられてきたので、何度かこってりの方のスープを「味見」させてもらったぐらい(逆にずっとこってりを食べていたら、あっさりを味見したくなったかも?)。

あと、「小」炙り親子丼の方も、「小」ではない方の半分以上のボリュームはありそうで、これでプラス250円というのはかなりのお得感(「小」ではない方には、味噌汁、漬物、刻みのりが付く分もあるのだろうが。)
娘たちの評判も上々で、再訪は必至。
ちなみに、「旨みそ拉麺」730円というのもあったので、そちらにも興味をひかれた。

新潟市東区東中島2-6-1
不定休 11:30-14:30 17:00-20:00

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