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2010年7月16日 (金)

麺屋 天(そら)<埼玉>

【169】麺屋 天(そら)<埼玉>①
とんこつ味噌700円 + 豚マヨ丼350円

「らー戦場(せんば)@大宮」(H20.10.10他)出身者の店で、埼玉県内で他にも支店を出している。
最も評判のよい「とんこつ味噌」を。201007161941sora
スープは、おとなしいマイルドな味噌味。
麺は中細麺。
具は、チャーシュー、わかめ、もやし、白ネギ、メンマ等。
全体としてまずいわけではないのだが、残念ながら特長に欠けるように思われた。
卓上のすりゴマ、一味、辛味噌、おろしにんにくの活用により多少アクセントはつけられるのだが。

あと、こちらは豚マヨ丼。201007161941sora2
チャーシューに加えてツナマヨもたっぷり入っているのが特徴で、「豚ツナマヨ丼」と名づけた方が体をあらわしそう。
他に白ネギ、刻みのりが載り、そこに焼肉のタレを思わせるゴマ入りのタレがかかっていて、ボリューム的にも味的にも満足できた。
ラーメンと合わせて1000円以内という私が理想とするサイドメニューの価格からすると、少々高いのだが。

というわけで、私の好みからすると中の上~中ぐらいのレベルだったのだが、大宮でラーメンを食べる機会は多いし、営業時間も長いので、再訪可能性はあり。

京浜東北線大宮駅東口(南)7分
不定休 11:00-28:00

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