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2010年11月26日 (金)

大至<東京>

【271】大至<東京>⑦
味噌ラーメン 780円

季節限定メニューと思われる「味噌ラーメン」を。201011261815daishi

ひき肉・野菜ペースト入りの味噌ダレを使ったスープは、擂りゴマの効果もあって、非常にまろやか。
麺は、いかにも味噌ラーメン向きの極太縮れ麺。
具は、もやし、コーン、にんじん、キクラゲ、青ネギ等でほぼ野菜オンリー。
標準的な味噌ラーメンの価格(私の感覚では750円まで)を上回っているのに、肉系は微量のひき肉のみというのはちょっと寂しい。
味的には○なのだが、価格的に微妙な一杯。

銀座線末広町4番6分
日祝休 11:00-15:00 17:00-LO20:45(土は昼のみ)


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