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2011年2月15日 (火)

銀笹<東京>

【42】銀笹<東京>②
銀笹塩ラーメン800円 + 半鯛めし150円 + 味玉100円→サービス

前回は「白醤油」だったので、今回は「塩」を。
ちなみに、食券販売機上では、「塩」の方がポールポジション。
出てきたのはこちら。201102151911ginzasa

麺や具は「白醤油」と一緒で、スープも決定的な差は感じられず、一言でいえば、どちらもおいしい。
別皿の具は、今回も揚げネギはラーメンに、岩海苔はお茶漬けに投入して食べた。
あと、「半鯛めし」は、たまたまなのかもしれないが、前回の「鯛めし」よりもほぐし身の鯛の密度が高く、こちらで十分と感じた。

銀座線新橋駅2番出口5分
日祝休 11:30-15:00 17:30-22:00(スープ切れ終了)

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