« 大至<東京> | トップページ | 大至<東京> »

2011年4月17日 (日)

俺たちのらー麺屋 ちょび吉<東京>

【90】俺たちのらー麺屋 ちょび吉<東京>②
俺たちの醤油らー麺 980円

11時の開店直後に訪問。
以後続々とお客さんが入店して、10分後には満席、その後は行列状態が継続していた。
食べたのは全部載せの「俺たちの醤油らー麺」。201104171114chobi

デフォルトに+400円ということで、チャーシューたっぷり、メンマたっぷり、斜め切りの白ネギたっぷり。
チャーシューたっぷりはよいのだが、白ネギは、デフォルトでも刻みネギがたっぷり入っているところにさらに大量に追加されているので、生姜が効いていてきつめ・しょっぱめの味付けのスープとの相性はイマイチな中、量的にもてあまし気味に。
また、冷たいメンマがたっぷり入っているがゆえのスープの温度低下も気になった。
一方、味玉は○だった。
「俺たち」だと、この店の特長の一つと思われる安さが失われてしまう(これだけ具が増量されているので、コストパフォーマンスが低いとはいわないが)ので、デフォルトのらー麺がか味玉らー麺の方がよいのかもしれない。

あと、こちらは娘が食べた数量限定の「つけ麺」680円。201104171115chobi

麺はらー麺よりも太く、つけダレはかなり粘度が高いタイプ。
桜海老とつけダレに入っている揚げ米が効果的なようだった。

新潟市西区坂井東3-28-6
木休 11:00-15:00(土日祝-16:00)17:00-21:00

|

« 大至<東京> | トップページ | 大至<東京> »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/184257/43482478

この記事へのトラックバック一覧です: 俺たちのらー麺屋 ちょび吉<東京>:

« 大至<東京> | トップページ | 大至<東京> »