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2011年10月12日 (水)

喜多楽(きたら)<愛知>

【235】喜多楽(きたら)<愛知> ①
今昔支那そば塩700円 + 半熟煮玉子100円→サービス + セット(いなりずし)50円

出張先の名古屋にて、評判の店を訪問。
看板メニューの「今昔支那そば」を塩の方で。
出てきたのはこちら。201110121135kitara

完全無化調のスープは、名古屋コーチン丸鶏等の動物系と焼きアゴ等の魚介系のWスープで、焼きアゴがかなり効いている。
麺は細麺で、具はチャーシュー、メンマ、焼き海苔、長ネギ、水菜と携帯のラーメンサイトの会員向けク-ポンでサービスの半熟煮玉子。
ちなみに、卓上にもメンマがあって、追加可。
スープの印象が強くて、麺と具は無難にまとまっている感じだったが、満足のいく一杯だった。

他に、「にんにくと唐辛子の油そば」(←出張で用務前だと手を出しづらいが)や「トマトカレーつけ麺」(←お取り寄せ専用?)等も気になるところ。
名古屋出張時には、位置関係(名古屋駅と用務先の間にある)もあって、「浄心家」に立ち寄ることが多かったが、少しまわり道にはなるものの、この店も、選択肢の一つになりそう。

名古屋市中区橘1-28-6
月休 11:00-14:00(土日祝-14:30) 18:00-23:00(土日祝17:30-)

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