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2011年11月 3日 (木)

肉拉麺 千<新潟>

【250】肉拉麺 千<新潟>③
肉拉麺790円 + たぬきつね丼100円

10時40分頃「八」に行ったのだが、7時から営業のはずが、スープ切れにより中休みとのこと。当日分の仕込みをしつつ、前日の残りスープで営業を開始、でも、残りスープが切れたら中休みということなのか?

そこで、11時前から営業している店ということで「千」に。(※その後こちらは11:00~に)
食べたのはいつもどおり「肉拉麺」。201111031106sen

チャーシューたっぷりだし、卓上の揚げ玉でほどよく油分を上乗せできる点も○。
さらに、卓上の黒七味でアクセントをつけられるのもよい。

一方、こちらは「たぬきつね丼」(食券上はライス+きつね)。201111031107sen2

これで100円というのはすばらしいし、こちらでも黒七味がよいアクセントに。
また、ラーメンのスープを少々投入するのもあり。

新潟市中央区万代島2529 ピアBandai内
木休 10:00(※その後11::00に変更)-21:00

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