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2011年11月21日 (月)

バリ男<東京>

【266】バリ男<東京>①
らーめん750円 + 味玉100円→クーポンサービス

「二郎」インスパイアの店。
数百mほどのところに、本家「二郎」の新橋店もできたのが、あちらは駅から遠いし行列ができるのとラーメン本のクーポンに釣られてこちらに。
食べたのは、「らーめん」にクーポンサービスの味玉トッピング。
無料トッピングとして明記されているのは、気合(^^;)とニンニクと脂で、このうちニンニクは卓上に。無料トッピングは聞かれなかったし、初めてなので無難にノーマルで。ただし、後客の様子を見ていると、野菜増しもできるようだった。
で、出てきたのはこちら。201111211846bario

スープは、増してもいないのに背脂たっぷりで、その分醤油が薄めに感じられた。
(隣客の話によると、今日は脂が多いとのこと)
なので、卓上の醤油ダレと自家製唐辛子で味を補強。
そして、店側がお薦めのニンニクももちろんIN。
麺は、平打ち気味の太麺で、この系統にしては、やや噛み応え(いわゆるワシワシ感)不足。
具は、チャーシュー(「豚」)4枚と野菜と味玉。
野菜はキャベツ少々ともやしで、それなりの量があったので、(増し度合にもよるが)増しにしていたらキビしかったかも。
750円という価格も、チャーシューの枚数を考えると、悪くない。
逆に、プラス300円の「豚増し」だと、どれほど増えるのか?
(ちなみに「二郎 新橋店」だと800円の「豚増し」で6枚)
というわけで、麺やスープに若干気になる点はあったものの、行列しないで食べられるのであれば、アリかなと思いつつ店を出ようとしたところ、ちょうど満席に。
本家の近くにありながら、なかなか健闘しているようだ。

銀座線虎ノ門駅1番4分
無休 11:00-22:00(土日祝11:00-15:00 17:00-21:00)

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