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2011年11月25日 (金)

丸源ラーメン 紫竹山店<新潟>

【271】丸源ラーメン 紫竹山店<新潟>①
肉そば682円 + 鉄板玉子チャーハン小294円

全国的にチェーン展開している「丸源ラーメン」の支店。
「初代」と「二代目」があるようだが、こちらは「初代」の方。
食べたのは、基本メニューの「肉そば」。
出てきたのはこちら。201111252027marugen

醤油味のスープに中細麺で、豚の小間切れ肉が載っているのだが、サンプル写真よりはかなり少量。具は他に薄切りの玉ねぎ、青ネギ、海苔等で、特に玉ねぎがスープにマッチしていた。
そして、薬味として柚子おろしが載っていて、デフォルトのスープ→柚子おろし→卓上のどろだれラー油→同じく卓上のニンニクパンチ(ガーリックチップをより細かくしたもの)と味変化を楽しめる。

それから、こちらは「鉄板玉子チャーハン小」と次女が食べた「お子さまラーメン塩」199円。201111252027marugen2

チャーハンの方は、熱々の鉄板にトロトロの玉子で、見た目的にもおいしそうだし、実際にもおいしかった。
お子さまラーメンの方は、200円を切る価格でおもちゃ付きなので、やむを得ないとは思うが、思ったよりもはるかにサイズが小さくて、明らかに幼児向けのボリュームだった。なので、次女(小6)はこれだけでは満腹にならず、チャーハンを分け与えることに。

さらに、こちらは「丸源餃子」294円→クーポンサービスで無料。201111252027marugen3_2

6個でこの本来価格なら安いし、こちらでも卓上のどろだれラー油とニンニクパンチが活躍。

新潟市中央区紫竹山1-6-53
無休 11:00-24:30LO
公式HP http://www.syodai-marugen.jp/index.html

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