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2012年1月31日 (火)

焙煎汐蕎麦処 金字塔<東京>

【30】焙煎汐蕎麦処 金字塔<東京>⑭
特選熟成しおそば900円 + 餃子 クーポンサービス

前々回に続いて「特選熟成しおそば」を。201201311915kinjitou

「熟成」ではない方の「しおそば」よりはこってりしているのかもしれないが、それでも、最近のトレンドからすれば、あっさり・サラッとしたスープの部類。
それだけに、別添えのコーヒー油や粉チーズ、さらには卓上の「スパイシー」による味変化も効果的。
「特選」の「つけそば」だと、つけダレの器が小さいこともあって、具を食べるのに忙しい感もあるが、こちらだと、具は自然体で消化できる。

あと、こちらはクーポンサービスの餃子。201201311915kinjitou2


京浜東北線赤羽駅北改札東口5分
無休 11:30-25:00LO
公式HP  http://www.kinjito.com/

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