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2012年3月22日 (木)

牛骨らぁ麺 マタドール<東京>

【70】牛骨らぁ麺 マタドール<東京>④
贅沢チャー牛つけ麺 1,000円

初めて「贅沢チャー牛」のつけ麺の方を。201203221853matadoru

麺はラーメンと同様の全粒粉入りの細麺で、つけダレは甘みが感じられたので、卓上のヒバーチ(島胡椒)で調整。
具は、麺の方にローストビーフと味玉、海苔、淡竹メンマと三つ葉?。つけダレの方に牛筋煮と白ネギ、小ネギ等。
総じて、ラーメンと大きく異なるものではなく、つけダレの甘みというマイナス面もあったものの、一方でスープ割り時にネギを足してくれる等の行き届いたサービスもあったので、暑い時期の選択肢としてはつけ麺もありか。

ちなみに、今回は、距離的には近そうに思える南改札(仲町口)を利用してみたのだが、開かずの踏切的な大きな踏切を2つも渡らなければならず、6分ほどかっかった。

常磐線北千住駅東口4分
月休(祝の場合翌日) 11:30-14:30 18:00- (土日祝11:30-)(100食売り切れ終了)

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