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2012年3月15日 (木)

HAJIME<東京>

【66】HAJIME<東京> ②
牛醤油750円 + ステーキごはん400円

前回(3/2)は塩を食べたので、今回は「牛醤油」の方を。
出てきたのはこちら。201203151913hajime

塩との大きな違いは、牛時雨煮が大量に入っている点。
この時雨煮によって、スープの味が変化していく点が◎で、塩との価格差50円以上の価値を感じる。

201203151913hajime2


一方、こちらの「ステーキごはん」に関しては、脂身が多く、また、焼き加減も中はレアなのだが、表面は焼き過ぎで?硬くて、前回ほどよい印象は持てなかった。
これなら、たっぷり量がある牛時雨煮の一部をおかずにして、ライスを食べれば十分であったようにも思われる。

京浜東北線東十条駅南口7分
無休 11:30-15:00 18:00-22:30(土日祝-20:00)

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