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2012年4月28日 (土)

東京とんこつラーメン 麺ちん<新潟>

【97】東京とんこつラーメン 麺ちん<新潟> (21) 
新味醤油 680円

約9ヶ月ぶりの訪問で、前回と同様に「新味醤油」を。
食べ始めるまでに約15分の待ち。
出てきたのはこちら。201204281120menchin

スープはとんこつ生姜醤油で、「青島食堂」などのように生姜が前面に出ているわけではなく、あくまでもベースはとんこつ。そこに後味で生姜がきて、キリッと引き締まるというスタイルで、「あっさりなのに後を引く」の謳い文句に偽りなく、スープを飲み干した。
具もチャーシュー×2、味玉半分など充実していて、コストパフォーマンスも高い。

あと、こちらは娘たちがシェアした「つけ麺 中」830円。201204281120menchin2


残念だったのが、中年女性店員の最低級の接客。客の「ごちそうさま」も完全無視というのには唖然とした。

新潟市東区はなみずき3-1-27
火休 11:00-15:00 17:30-20:00

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