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2012年5月 1日 (火)

牛骨ラーメン 香味徳(かみとく)<東京>

【99】牛骨ラーメン 香味徳(かみとく)<東京>⑦
香味徳白700円 + ライス(無料サービス中)

初めての「香味徳白」を。201205011835kamitoku

牛骨の白湯スープということで、期間限定だった「牛骨白湯」の延長線上にあるもののようだ。
スープのマイルドな味わいは◎なのだが、デフォルトで入っているラー油でスープが辛くなって、そのマイルドな味わいを妨げられてしまうという点も「牛骨白湯」に同じ。
具の構成には少し違いがあって、もやしが減って、こちらには味玉半分が入っていた。
最後はライスを投入して雑炊に。
この段階では、さらに辛さがほしくなったので、卓上の食べるラー油も使用した。

銀座線京橋駅2番出口4分
未定? 11:00-22:30LO
公式HP http://xn--btrs5xo20c.com/

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