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2012年6月16日 (土)

まっくうしゃ<新潟>

【134】まっくうしゃ<新潟>②
醤油 600円

2回目の訪問。
前回は「塩」を食べたので、今回は「醤油」を。201206161433makkuusha

海老×鯛ということで、特に海老が目立って、特徴となっていた「塩」に対して、「醤油」の方は、鰺×煮干ということで、きわめてオーソドックスな豚骨魚介醤油の印象。
でも、味の水準自体は高いし、「いっとうや」の系列ならではのコストパフォーマンスの高さも健在で、注文をつけるところがない一杯だった。

新潟市中央区上近江2-2-27-1
無休 11:00-21:45LO

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