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2012年8月22日 (水)

ラーメン道 Due Italian <東京>

【188】ラーメン道 Due Italian <東京> ⑥
らぁ麺フロマージュ980円 + 味玉(クーポンサービス)

前日の冷製ラーメンがやや物足りなかったため、よりおいしい冷製ラーメンを求めて、前回(H24.7.24)食べて絶賛した「冷製白いらぁ麺」を提供するこの店に。
が、残念ながら売り切れ。
そこで、「らぁ麺フロマージュ」を。
出てきたのはこちら。201208221947ditalian

まずはチーズを溶かさずに、黄金色の鶏油の旨みを十分に堪能。
続いて、チーズを溶かして2段階目の味を楽しもうとしたのだが、溶かすタイミングが遅すぎたようで、スープがさめていて、溶けきれず。
でも、十分においしかったし、最後は付属のライスを投入してリゾットにして、さらに後半は卓上のミル入り粗挽き胡椒で味を引き締めて、大満足で完食。


南北線市ヶ谷駅 (都営線)A3出口5分
日休 11:00-15:00 17:00-22:00(土祝11:00-19:00、スープ切れ終了)

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