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2012年8月 6日 (月)

五ノ神製作所<東京>

【171】五ノ神製作所<東京>②
海老トマトつけ麺850円 + チーズ飯200円

ほぼ1年前に携帯のラーメンサイトの会員限定メニュー目当てで訪れて以来の訪問。
18時半の到着で先客2名のみと拍子抜けするくらいすいていたが、その後続々とお客さんが訪れて、私が店を出た19時少し前の時点では5名の行列になっていた。
今回食べたのは、レギュラーメニューの「海老トマトつけ麺」。201208061842_5nokami

まずつけダレだが、店内に海老の香りが漂っていることもあって、海老優勢というのが第一印象だったが、実際にはトマトの酸味&甘みも拮抗していて、具としても焼きトマトが入っているため、後半はトマトの印象の方が強くなった。
麺は、ゴワゴワの極太麺で、バジルソースとパンが添えられている。
具は、刻んだ豚&鶏のチャーシューと玉ねぎ、メンマなど。
チャーシューはよかったのだが、玉ねぎは量が少なく、メンマは戻し不足?と思われるくらい硬かった。
でも、途中からバジルソースによる味変化を楽しみつつ、また、パンをつけダレに浸して少しずつ食べたりしながら、麺を食べ進んだところ、270gあるにもかかわらず、飽きることなく完食。

一方、こちらは「チーズ飯」。201208061842_5nokami2

器も含めて、「チーズドリア」と呼んでいいと思われる一品で、半分はつけダレをかけて、もう半分は卓上の粗挽き胡椒をかけて食べたのだが、どちらもおいしく、これで200円なのだから、◎。
最後に、残ったつけダレをスープ割りにしてもらったところ、「チーズ飯」にかけて量が減っていたのが吉と出て、ほどよいレベルにまで薄まって、こちらも◎だった。

丸ノ内線新宿三丁目駅E7出口2分
日休? 11:00-15:00 17:00-23:00(土祝11:00-21:00)
公式HP http://locoplace.jp/t000031679/

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