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2012年9月 4日 (火)

背脂醤油 のあ<東京>

【196】背脂醤油 のあ<東京>②
和牛1050円 + キャベツ100円

「のあ」に向かう途中にある「わいず」の前の看板にあった「油レスまぜそば」というのに心を惹かれたのだが、またの機会に譲ることにして、予定どおり「のあ」に。
開店時刻が遅れることもあるようなのだが、今日は19時前の時点ですでに営業していた。
「和牛」目当てで訪問したのだが、食券販売機の「フライとじ脂そば」のボタンも目を惹いたが、相当脂っこそうなメニューということで、ここでも初志貫徹で「和牛」を。
出てきたのはこちら。
201209041858noa


前回の感想から、キャベツを追加トッピングしたところ、結構な量が別皿で出てきて、これが脂っこさの中和剤として絶大な効果を発揮。
また、卓上のおろしニンニク醤油もキャベツとの相性がよくて、キャベツの存在により、前回以上においしく食べることができた。


銀座線神田駅1番出口5分
日休 18:00-20:00(麺類提供時間)
公式ブログ http://noakichi29.jugem.jp/

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