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2012年10月23日 (火)

まひる<東京>

【240】まひる<東京>①
特製まぜめん800円 + 海苔100円→クーポンサービス

神田近辺には、「野郎ラーメン」や「ラーメン 神田店(=元・二郎)」などの二郎インスパイア系があるが、そこの加わった二郎インスパイア系の一軒。
食べたのは「特製まぜめん」。
無料トッピングは、野菜・脂・パルメザンチーズ・生姜・ニンニクとあって、食券を渡す時に何も聞かれなかったので、「後コール方式」だと思って待っていたら、無料トッピング無しで登場。
あわてて、今からでも追加できないか確認のうえで、パルメザンチーズ・生姜・ニンニクを追加してもらったものがこちら。201210231923mahiru

麺は、ワシワシ感の強い極太麺で、260gとボリュームも十分。
具は、豚と野菜、生玉子、海苔(サービス)など。
中では、野菜が定番のもやし・キャベツだけでなく、玉ねぎ・ニンジンも入っていて○。
また、、無料トッピングでは、チーズが圧倒的な存在感で、これが有ると無いとでは大きく印象が異なるのではないか。
脂は追加しなくても結構入っていて、底の方にはタレも入っているので、後半は味が濃く&くどくなってきたのだが、そこで、生玉子、生姜、キャベツ・玉ねぎ、海苔が中和効果を発揮。
野菜の追加無しでも十分に満足できる一杯だった。


銀座線神田駅3番出口1分
日祝休 11:00-15:00 18:00-23:00

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