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2012年10月 1日 (月)

いし川<東京>

【218】いし川<東京>②
あえ麺700円 + 大盛50円 + チャーシューご飯150円

2回目の訪問。
今回は、夜限定の「あえ麺」を。
並だと麺の量200gということだったので、がっつり食べるべく、プラス50円で300gの大盛りに。
出てきたのはこちら。201210011854ishikawa

太麺の上に、刻みチャーシュー、岩海苔、花鰹、チーズ、卵黄などの具がのっている。
デフォルトでは、タレの味よりも胡椒の風味が中心。
そこで、早めに付属の醤油ダレを投入。
しばらく食べ進むと、チーズが固まってくるので、今度はこれも付属の白湯スープを投入。
すると、少し味が薄まるので、醤油ダレを再投入。
というような手順で食べ進んだのだが、できれば、ラー油やニンニクなどのさらなる味変化アイテムがあれば、もっと飽きずに食べられるのではないかと。

でも、シンプルながらおいしい一杯で、前回食べた「青葉」風の「ら~麺」とは違う一面を見ることができた。


銀座線新橋駅(烏森口)8分
日祝休 11:00-15:00 17:00-21:00(土 11:00-17:00)

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