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2013年3月16日 (土)

お~や<新潟>

【57】お~や<新潟> ⑦
スタミナラーメン 800円

「来味」と並んで、注目作を続々と繰り出してくるこの店の期間限定。
3月~4月中旬の期間限定は「スタミナラーメン」。
本来、あまり好きなカテゴリーのラーメンではないのだが、前作の「海鮮チャンポン」も、同じく好きではないカテゴリーなのにおいしかったので、今回も食わず嫌いはせずに試してみることに。
出てきたのはこちら。Rps20130316_1114

スープは、見た目は濃厚そうなのだが、さらっとしていてくどくない。そして、ほんのりピリ辛。
麺は、もっちりした中太麺。
具は、もつ、豚バラ、ニラ、ニンニクの芽、もやし、半味玉。
もつやニラ、ニンニクの芽などはそれほど好きではないのだが、絶妙の濃度と辛さの中にあって、実においしく食べられた。

今後は「海老」→「冷やし煮干」というローテーションが予定されている期間限定への期待度がさらに高まった。


新潟市中央区東堀前通10番町1789
月(祝の場合翌日)休 11:00-14:002 18:00-22:00(スープ切れ終了)

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