« HAJIME<東京> | トップページ | お~や<新潟> »

2013年3月13日 (水)

青龍<東京>

【56】青龍<東京>③
トマトラーメン 750円

2年半ぶりの訪問。
過去2回は正統派の醤油ラーメンだったので、今回は変化球系の「トマトラーメン」に。
出てきたのはこちら。Rps20130313_2129

ベースになっているのは、細麺の塩ラーメンで、チープな味わいが「チャルメラ」を思わせる。
が、そこにトマトと溶き卵と餡が加わると、組み合わせの妙というべきか、見た目以上においしい。
後半使用した卓上の黒胡椒も、なかなか効果的だった。


銀座線上野駅1番出口1分
日休 11:00-23:00

|

« HAJIME<東京> | トップページ | お~や<新潟> »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/184257/54822072

この記事へのトラックバック一覧です: 青龍<東京>:

« HAJIME<東京> | トップページ | お~や<新潟> »