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2013年12月24日 (火)

二郎 赤羽店<東京>

【295】二郎 赤羽店<東京>①
小豚 750円

「二郎」の中でも評判上位のようなので気になっていたのだが、前を通るといつも行列しているイメージがあったので、クリスマスイブならすいているのではないかとの読みのもとに訪問。
18時15分過ぎの到着で、やはり行列は無し。
でも、18時半過ぎからは常時行列状態に。
私が食べたのは、「小豚」。
これを無料トッピング「ニンニク」・「麺硬め」でおねがいした。
出てきたのはこちら。Rps20131224_1831

スープは、乳化の度合が高いとろんとしたスープで、しかもしょっぱめ。これが、スープを啜るまでもなく、麺によくからむ。
麺は平べったい極太麺で、硬め指定で私にとってはちょうどよい茹で加減。
具は、豚増しの「小豚」なので、豚肉の大きな塊が5つ(デフォルトでも2つ)入り、野菜はキャベツ2:もやし8くらいの割合。野菜はそれほどのボリュームではなく、最後は豚の方を持て余し気味になったので、デフォルトで野菜増しにした方が、肉と野菜のボリュームのバランスがとれそう。


京浜東北線赤羽駅北改札東口2分
日休 11:00-14:00 17:00-20:00(スープ切れ終了)

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