櫻食堂<新潟>
【299】櫻食堂<新潟>①
AGラーメン700円 + 大盛(クーポンサービス)
今年西区にオープンした新店。
看板メニューと思われる「AGラーメン」を。
AG=アゴとわかったのでオーダーしたのだが、素直に「アゴ出汁ラーメン」と表記した方がわかりやすいし、受けもよいと思うのだが。
出てきたのはこちら。
スープはしっかりアゴ出汁の効いた醤油味で、麺は細麺。
具は、2種のチャーシュー(バラの巻きチャーシュー&脂身の無いモモ)、メンマ、花麩、さやえんどう、白ネギ、海苔、半味玉と豊富。
スープはやや単調に感じられたものの、具の豊富さに補われて、飽きずに食べられるし、コストパフォーマンスも高い。
というわけで気に入ったのだが、昼のみの営業なのに、11時40分過ぎの訪問で、先客2で後客はゼロ。。。
※既に閉店(H27.1記)
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