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2014年3月 4日 (火)

しゅうまい屋<東京>

【52】しゅうまい屋<東京>⑦
黒濃(くろこく)ラーメン650円 + 三色焼売320円

3年半ぶりの訪問。
この店ではつけ麺を食べることが多かったのだが、久々の今回は、店名に敬意を表してしゅうまいを食べたいと思っていたので、しゅうまいと合わせても1000円以内に収まる「黒濃(くろこく)ラーメン」をオーダー。
出てきたのはこちら。Rps20140304_1824

スープは、ブラック系ばりに真っ黒なのだが、しょっぱくはなく、むしろ、ほんのりと甘みを感じるくらい。
麺は太麺。
具は、チャーシューとメンマ、チンゲンサイ、刻みネギ。
中では、チンゲンサイは芯の部分中心が多すぎて、私としては不要だった。

あと、こちらは「三色焼売」。Rps20140304_1832

海老・鶏・豚の3種のうち、海老焼売は、海老がたっぷり入っていて◎だったのだが、鶏と豚は、肉汁無しの乾いた食感で、やや期待はずれだった。


銀座線上野駅1番出口2分
東京都台東区東上野4-3-8
日休 11:30-15:00 17:00-22:00

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