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2014年3月21日 (金)

燦(さん)<新潟>

【66】燦(さん)<新潟>②
カレーらーめん900円 + 半ライス100円

「GOIN GOIN」に向かったのだが、「改装のため休業」の貼り紙(※その後、なしくずしに閉店したもよう=H27.3記)。
そこで、「ちょび吉」に向かったものの、5,6名の行列ができていたため、断念。
さらに、「弐侍元」に向かったものの、こちらはラーメン屋ではなくなっていた。
さらにさらに、「丸木屋」に向かったものの、こちらも外待ち2名。

そこで、最終的に落ち着いたのが、イオン新潟西の中にある「燦(さん)」。
「燦らーめん(長岡生姜醤油)」「古町らーめん(あっさり醤油)」「背脂らーめん」「味噌らーめん」「淡麗塩らーめん」「かつお味塩らーめん」「タンメン」など多様なメニューが並んでいる中で、私が選んだのは、前回同様「カレーらーめん」。Rps20140321_1225

スープは、もう少しコクがあってもよいようにも思うが、無難なカレー味で、麺は太麺。
具は、炒め野菜(もやし、ニンジン、玉ねぎ、ニラ)、生玉ねぎ、コーン、ひき肉などで、生玉ねぎのシャキシャキ感は○だったが、この価格なら、もう少し肉系がほしいところ。

一方、娘が食べた「濃厚魚介つけめん」800円の方は、全く締りの無いつけダレで、娘の評価は最低クラスだった。
※写真不掲載


新潟市西区イオン新潟西店3F
無休 11:00-20:30LO

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