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2014年5月10日 (土)

お~や<新潟>

【105】お~や<新潟> ⑬
ホタテらぁめん(貝柱入り) 970円

「力」を訪問したのだが、前回(H26.4.13)の「食材不具合」による臨休に続いて、今回は「店主のケガ」により臨休。
そこで、7ヶ月ぶりに「お~や」へ。
これだけ訪問間隔が開いたのは、この間、口に合わなさそうな期間限定メニューが続いていたため。
現在(6月まで)の限定は「ホタテらぁめん」。
貝柱抜きで820円の廉価版もあったのだが、せっかくなので、貝柱入りの方で。
出てきたのはこちら。Rps20140510_1131

ホタテ出汁のスープに、ホタテ香味油が浮かび、さらに具でも大ぶりなホタテ×2と基本はホタテのオンパレード。
麺は中細麺で、具は、ホタテ以外に、10個以上の貝柱・岩海苔・ふのり・半味玉・白髪ネギ・小ネギ。
ホタテ以外にも「磯」関係の具がどっさりで、「究極の磯風味ラーメン」と言えそうな一杯で、ぜひ提供期間中に再食したい。

なお、7月からの限定は冷やしで、アボカド・茄子など苦手な具が多いようなので、見送ることになりそう。


新潟市中央区東堀前通10番町1789
月(祝の場合翌日)休 11:00-14:002 18:00-22:00(スープ切れ終了)

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