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2014年9月27日 (土)

大空<新潟>

【214】大空<新潟>①
O-MEN650円 + 味玉(クーポンサービス)

「力」を訪問したものの、4/13・5/10に続いて3たび臨時休業。
これだけ続くと、「ジャッキー(閉店)」「ちょび吉」と並んで「新潟ラーメン屋臨休(開店の大幅な遅れ含む)王」の異名を進呈せざるを得ない。

そこで訪れたのが「大空」。
「空@江南区」の姉妹店で、デカ盛りの店なので、この店名を名乗っているようだ。

食べたのは、二郎インスパイア系デカ盛りメニューの「O-MEN」。
出てきたのはこちら。Rps20140927_1126

「野菜増し」にしたわけでもないにもかかわらず「野菜の量800g」と謳っているだけのことはあって、野菜の山の高さは、これまでに食べたことがある同系統の中でも上位。
もやし1袋=200~250gだそうなので、もやし3袋弱とあとの3割程度がキャベツといったところか。

ただし、本品の一番の見どころが、この野菜の山のようで、麺は「もっと太ければ」と思うレベルの太麺だし、スープも乳化度が足りず、ニンニクも無いので、力不足。

具は、他にチャーシューとクーポンサービスの味玉。
チャーシューに関しては、一枚ものよりも、野菜の山の頂きにのっていたくずチャーシューの方がありがたかった。
また、味玉は、黄身は絶妙のゼラチン状だったものの、味は、見た目の黒さに反して薄味だった。

感想。ボリュームに圧倒されたし、コストパフォーマンスは◎。あとは、麺やスープにもう少し磨きをかけていただけたらと。


新潟市西区大野173-1
水休 10:00-14:00 17:00-21:00

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