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2014年9月18日 (木)

たかぎ<東京>

【204】たかぎ<東京>⑧
焼きアゴ塩らー麺セット(鶏タレカツ丼) 1050円

「焼きアゴ塩らー麺セット」を鶏タレカツ丼で。Rps20140918_1928

まず、ラーメンの方だが、強烈なアゴ風味のスープは、やはり絶品で、当然のごとくスープまで飲み干し。

また、セットのご飯物は結構入れ替わりがあって、今回は「明太しらす丼」「和風チャーめし」「男めし」「鶏タレカツ丼」の4種。このうち前三者は、私が苦手なものが入っているようだったので、半自動的に「鶏タレカツ丼」に。
これがまた、タレ良し・衣良し(厚過ぎず、薄過ぎずで、サクサク感も○)の見事な一杯だった。


※新宿に移転し、店名も「たかはし」に変更(H27.6記)
公式HP(移転後)http://hikarich-a.jugem.jp/

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