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2014年11月 1日 (土)

蕾 煮干分家<埼玉>

【247】蕾 煮干分家<埼玉>⑨
中華そば並700円 + チャーシューめし280円

今月から、約6年半ぶりに新潟勤務に戻り、単身赴任を解消。
従って、今後は新潟市内を中心に食べ歩いて、東京出張時に東京周辺で食べるスタイルに。

本日は、単身赴任時の居住地浦和から荷出しをして、新潟へ向かう途中に、大宮で昼食。
大宮でラーメンを食べる機会は当分無さそうなので、大宮で一番多く通った店「ほん田 NIJI」を訪問。
が、13時頃の到着で10名以上の大行列。
土日はこんなに混んでいるのか。。。

そこで、「蕾 煮干分家」へ。
こちらも前4名待ちだったのだが、待つことに。
結果、食べ始めるまでに20分強。

食べたのは「中華そば 並」。Rps20141101_1355

最近は「煮干そば」よりもこちらを食べることが多いのだが、多めの油の層によって、最後まで熱々なのがよい。

また、こちらはサイドメニューの「チャーシューめし」。Rps20141101_13552

チャーシューがちょこんとのっているだけでこの価格というのは、50円くらい高く感じる。

あと、残念だったのが、筆頭格の店員の接客。
お客さんが食べ終えた丼をカウンターの上に上げるのを見ても一言も発しないなど接客態度は最低。
威張り倒して他の店員に「指導」したりする前に、まずは、接客に関して自ら範を示すべきだと思うのだが。


京浜東北線大宮駅西口4分
日休 11:00-15:30 17:30-23:00

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