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2014年11月28日 (金)

やなぎ庵<新潟>

【269】やなぎ庵<新潟>①
ラーメン 450円

新潟駅構内の立ち食いそば屋で「ラーメン」を。
オーソッドックスな醤油味のスープに中細麺。
具は、チャーシュー・メンマ・ワカメ・白ネギ。
チャーシューは一口サイズだし、味の面も含めて、450円でも高く感じられて、また食べたいとは思えず。
やはり、廉価版のラーメンなら、「日高屋」のようなチェーン店(新潟には無いが)の方に一日の長があるし、立ち食いそば屋では、素直にそばにしておいた方が良いようだ。

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