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2014年11月26日 (水)

三吉屋 駅南けやき通り店<新潟>

【267】三吉屋 駅南けやき通り店<新潟>⑦
チャーシューメン 750円

新潟の勤務先からほど近い「三吉屋」の支店を6年半強ぶりに訪問。
「けやき通り店」となっているが、けやき通りに直接面しているわけではなく、そこから一本路地に入ったところにある。

食べたのは「チャーシューメン」。
出てきたのはこちら。Rps20141126_1226

「三吉屋」といえば、レンゲ無しのイメージがあって、本店では今でもそうだし、この支店も以前はそうだったはずなのだが、今ではレンゲありに。
透明度の高いあっさり醤油のスープに、茹で時間30秒?の極細麺。具は、チャーシュー×7と白ネギ・メンマ・なると。

実にシンプルな構成なのだが、スープがぐいぐい進んで飲み干すことに。

勤務先から2番目に近いラーメン屋で、しかも、あっさりの極みなので、特に飲み会の翌日に御用達の店になりそう。


新潟市中央区米山1-6-10
火休 11:00-14:00 17:30-23:00

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