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2014年11月29日 (土)

いっとうや<新潟>

【270】いっとうや<新潟>(33)
かさね醤油 650円

この店では、清湯の「醤油」ばかり食べていたのだが、久々に「かさね醤油」の方を。Rps20141129_1551

こちらは、茶濁していて、魚介と豚骨がうまくバランスしているスープ。
麺も、「醤油」の細麺よりも太い平たい中細麺だった。


新潟市中央区紫竹山3-5-23
無休 11:00-22:00

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