« ごん蔵らーめん けやき通り店<新潟> | トップページ | 三吉屋 駅南けやき通り店<新潟> »

2014年12月 2日 (火)

越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟>

【273】越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟>②
ホワイトチーズカレーラーメン(冬季限定)880円 + 半ライス(ランチタイムサービス)

新潟駅前にある「無尽蔵」花園家を約8年ぶりに訪問。
この間に、「女池家」やイオン新潟南店にある「かめだ家」は何度も訪問していたのだが、今後は、勤務先から徒歩圏内にあるこちらの支店を訪問することが多くなりそう。

食べたのは、冬季限定の「ホワイトチーズカレーラーメン」。Rps20141202_1224

スープは、カレーシューの趣きのマイルドな味わいで、辛さはほんのり程度。
麺は、「無尽蔵」ご自慢の柿ポリフェノール入りの太麺(細麺も選択可だが)。
具は、いわゆる「とろけるスライスチーズ」半分×3と温泉玉子・刻みベーコン・キャベツ・玉ねぎ・長ネギ。
スープとの相性抜群の見事な構成で、中でも良かったのがチーズとベーコン。ただし、ベーコンに関してはもう少し量が欲しかったが。
あと、デフォルトでかかっている粗挽き黒胡椒が、カレー味とともによいアクセントになって、後半も飽きることなく食べられる。
そして、〆はランチタイムサービスの半ライスを投入して、カレー雑炊に。これがまた絶品で、残っていたスープともども完食。

「無尽蔵」では、毎年?冬季には少しずつ趣向を変えたカレーラーメンが提供されていて、いずれもかなり気に入っていた(H20.1.31・H24.12.23等)のだが、本作は、私としては、それを上回る高評価なので、提供期間中に何度か再食することになるのではないかと思われる。


新潟市中央区花園1-2-2コープシティ(ガレッソ)1F
無休 11:00-22:30LO
公式HP http://www.kitakata.co.jp/mujin/shop.html

|

« ごん蔵らーめん けやき通り店<新潟> | トップページ | 三吉屋 駅南けやき通り店<新潟> »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/184257/60730900

この記事へのトラックバック一覧です: 越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟>:

« ごん蔵らーめん けやき通り店<新潟> | トップページ | 三吉屋 駅南けやき通り店<新潟> »