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2015年1月 5日 (月)

一心亭 新潟分店<新潟>

【4】一心亭 新潟分店<新潟>①
ランチセットB(ラーメン+いなり寿司2個) 648円

「石や瑳」「聖龍」と周ったものの、どちらも満席。
で、「一心亭」の前を通りかかったところ、ネット上の情報では夜のみ営業のはずが、昼も営業中。
なので、入店してみることに。

「新潟分店」とあるので、本店は?と調べてみると、博多ということで、バリバリの博多豚骨の店のようだ。

ランチセットが
Aセット648円=ラーメン+替え玉×2
Bセット648円=ラーメン+いなり寿司×2
Cセット756円=ラーメン+替え玉×2+餃子
と3種あって、夜の部のラーメン(単品)702円と比べてかなりお得な価格設定。
今回は、その中からBセットを選択。
出てきたのはこちら。Rps20150105_1220

白濁豚骨スープに極細ストレート麺という博多系の王道の構成で、麺は「かため」にしてもらったのだが、もう一段階硬い「バリカタ」でもよかったかも。

で、さらにありがたいことに、ランチタイムサービスで、青ネギ・茹で玉子・生玉子が取り放題ということで、今回は青ネギ・茹で玉子を。

さらにさらに、卓上アイテムも豊富で、マー油・ラーメンたれ・カレー粉・白ゴマ・辛子高菜・鷹の爪・おろしニンニク・紅しょうがなど充実した品ぞろえで、今回は前4者を使用。
これだけそろっているのであれば、替え玉を2回できるAセットにして、カスタマイズを楽しむのも、おおいにアリだと思った。


新潟市中央区東大通1-5-8
日休 19:00-26:00(金土-27:00)
※昼営業時間不明(ただし、H27.4までで昼営業取りやめ)

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