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2015年2月22日 (日)

火山<新潟>

【49】火山<新潟>③
石焼野菜カレーらーめん918円 + 味玉(クーポンサービス)

群馬発祥の「石焼らーめん」を売りにしたチェーン店。
東日本の8県で20店舗以上展開しているようだ。
この店を訪問するのは、このブログを立ち上げたH18年11月以来で、実に8年ぶり。
これだけ間隔が空いたのは、いつも行列というイメージがあったため。
本日は、開店直後の訪問で、既に先客が10名以上いたものの、すぐに着席できた。

今回食べたのは「石焼野菜カレーらーめん」。
320℃に熱した(店のHPより)石鍋入りのラーメンに、客の目の前でスープを注ぐので、その場で沸騰して、湯気がもうもう。
2,3分たって、湯気が落ち着いた後の写真がこちら。Rps20150223_1118


石鍋入りのカレーラーメンというと、思い起こされるのが、「煌(きら)@新発田」。
あちらと比べると、スープは遜色ないのだが、大きく違うのが麺。「煌」の極太麺に対して、こちらは中細程度の太さで、しかも柔らかめ。熱々で、運ばれてきてからも煮込まれるし、食べるのにも時間がかかることを考えれば、もっと太くてもっと硬めの麺の方がよいと思うのだが。
具は、ひき肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・ニンジン・ニラ・キクラゲと味玉1個半(うち1個分はクーポンサービス)。
〆は、「煌」同様、付属のライスでカレー雑炊に。やはりカレー系のラーメンの場合、ライスは特にありがたい。
そして、最後にデザートとして、杏仁豆腐もサービス。

というわけで、麺はやや残念なものの、価格的には「煌」より安いし、満足できる一杯だった。


新潟市中央区弁天橋通1-3-1
無休 11:00-24:00
公式HP http://www.ishiyaki.jp/

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