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2015年4月21日 (火)

一心亭 新潟分店<新潟>

【106】一心亭 新潟分店<新潟>⑤
ランチセットA(ラーメン+替え玉×2) 648円

今回も2回替え玉ができる「ランチセットA」を。

麺はいつもどおり、かため→かため→バリカタで。
各種カスタマイズアイテムは、茹で玉子×2・マー油・青ネギ・白ゴマ・カレー粉を使用。


※昼営業時間不明(ただし、H27.4までで昼営業取りやめ)

※(H27.10記)
夜の部開店直後の19時過ぎに訪問(先客2名)。
準備不足のままに開店を迎えてしまったのか、先客分の餃子は提供されたものの、15分たっても麺を茹で始める気配無し。念のため、私の分はまだ調理していないか確認したところ、事情説明も無く、当たり前という表情で「はい」。何分待てば出てくるのか見通せないありさまだったので、キャンセルして退店。昼の部では、遅くても数分で提供されていたのだが、夜の部は様子が違うようだ。

※本日訪問分(=昼の部)に関しては不満は無いのだが、昼の部が無くなり、夜の部は訪問する気になれないので、店舗情報・写真とも削除。

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