« 会津喜多方ラーメン 蔵 けやき通り店<新潟> | トップページ | 漢×2<新潟> »

2015年7月26日 (日)

ののや 新潟駅南店<新潟>

【196】ののや 新潟駅南店<新潟>⑬
しお 750円 + たまごかけごはん200円

自宅から最も近くにあるラーメン屋なのだが、同系列の「八」ができて、そちらに行くことが多くなったこともあって、実に、5年弱ぶりの訪問。

食べたのは「しお」。Rps20150726_1106

豚骨ベースのスープは、白濁しているが、くどさは無い。
麺は柔らかめの細麺で、好みとしては、そう少し硬めの茹で加減だったら。
具は、チャーシューが角煮状のものも含めて3個分くらいのボリュームで、あとはキクラゲ・なると・メンマ・白ネギ。
際立った特長があるわけではないので、短い間隔で再食しようとは思わないものの、不満も特に無し。

また、以前から絶賛している「たまごかけごはん」は、価格も据え置きで健在。やはり、削り節の存在が大きい。

この店ではいつも「つけそば」なのだが、具の充実度により、以前から気になっていた「特製らー麺」のみそ味を試


新潟市中央区米山6-8-4
不定休 11:30-22:00

|

« 会津喜多方ラーメン 蔵 けやき通り店<新潟> | トップページ | 漢×2<新潟> »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/184257/62889434

この記事へのトラックバック一覧です: ののや 新潟駅南店<新潟>:

« 会津喜多方ラーメン 蔵 けやき通り店<新潟> | トップページ | 漢×2<新潟> »