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2015年9月22日 (火)

大勝軒 新潟店<新潟>

【260】大勝軒 新潟店<新潟>(30) 
まぜそば 830円

昨年末以来の訪問。
前回も期間限定で提供されていた「まぜそば」が引き続き(?)提供されていたので、今回もそれを。
麺の量は、並(200g)と大盛(300g)が同料金だったので、大盛でおねがいした。
出てきたのはこちら。Rps20150922_11110

タレは、「たまり醤油&再仕込み醤油でさらにおいしく」と記載されているのだが、この記載は前回食べた時にもあったので、さらにさらにおいしくなったわけではないようだ。
でも、このW醤油ダレと極太麺のタッグは、なかなか強力。
また、具については、チャーシュー・ちぎり海苔・メンマなどがいずれもたっぷり入っているのはよいのだが、種類が少なくて飽きがくるというのは、前回と同様の感想。
これに関しては、プラス100円の「野菜シングル」をトッピングすればよいのかもしれないが、そこでネックとなるのが価格。
前回から50円値上げされていることもあって、トッピングと合わせると930円というのは、「まぜそば」としてはかなり高値に感じられる。

また、こちらは娘が食べた「つけ麺 並」770円。Rps20150922_11112

こちらに関しては、H26.3.23の時点で680円だったものが、1年半で2回値上げされて90円UP。消費税率の引き上げ分(20円弱)を差し引いても、10%以上の値上げ幅で、以前はコストパフォーマンスが高かったこの店も、その面での優位性は失われたように思われる。
それから、具に関しては、以前はチャーシュー1枚+刻みチャーシューたっぷりだったのが、チャーシュー2枚に変更されていた。


新潟市中央区幸西2-3-7
水休 11:00-15:00 17:00-LO21:45

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