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2015年11月 7日 (土)

お~や<新潟>

【305】お~や<新潟> ⑮
牛骨ダシの入った鶏白湯ラーメン 920円

約1年ぶりの訪問。
食べたのは、12月中旬までの期間限定の「牛骨ダシの入った鶏白湯ラーメン」。3,4食限定という狭き門だが、開店直後の訪問で、無事ゲット。
出てきたのはこちら。Rps20151107_1112

スープは、牛骨ダシのおかげなのか否かはわからないが、とにかくサラサラで、こんなに飲みやすい鶏白湯は、初めてで、スープが進んだ。
麺は、平たい太麺。
具は、牛タン×3・半味玉・小ネギ・白髪ネギ等。
また、デフォルトでラー油が入っていて、サラサラのスープの中で良いアクセントに。さらに、「食べるラー油」50円の追加トッピングも推奨されていたが、私としては、これ以上の辛みは不要。

価格も、牛タンが3枚入っていることを考えれば、妥当に感じられた。

なお、厨房入り口の壁に、「食券のないメニュー」が50種類以上掲示されていたので、どうやって注文するのか尋ねたところ、基本メニューの食券+味変更の食券で対応するとのことだった。

また、退出後に直近のコインパーキングで精算しようとしたところ、従前の60分100円→60分200円に値上げされていたことが判明。2,3番目に近いコインパーキングは、それぞれ30分100円、60分100円なだけに悔やまれる。


新潟市中央区東堀前通10番町1789
月(祝の場合翌日)休 11:00-14:00 18:00-22:00(スープ切れ終了)

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