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2015年11月18日 (水)

ふくすけ<新潟>

【314】ふくすけ<新潟>⑥
極油そば800円 + 油追い飯120円

「油そば」目当てで訪問。
本当は、前回も食べた、調味料セットが付属して、カスタマイズが可能な「魚介油そば」にしたかったのだが、廃止されてしまっていたので、やむなく「極油そば」の方を。Rps20151118_1116

食べてみると、麺がすばらしいし、最初はタレも◎で、おいしく食べられたのだが、やはり、味変化ができない(卓上も七味と醤油のみ)と中盤で飽きてくる。「魚介」の方にはあった揚げネギが無いのも、単調さに拍車をかけているように思われた。

というわけで、「魚介油そば」の廃止は私としてはおおいに残念。すばらしい麺を堪能できるのが油そばなだけに、「魚介油そば」or調味料セットの復活を期待したい。

また、月曜定休(祝日の場合翌日)ということになってはいるが、11月の休みは2日、10日(火)、16日、25日(水)、30日とかなり不規則になっていたので、要注意。


新潟市西区寺尾東1-5-37
月?休(祝の場合翌日) 11:00-14:30 18:00-21:00(売り切れ終了)

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